Ngày nay, kho lạnh bảo quản bơ đã trở nên phổ biến, góp phần tăng giá trị quả bơ xuất khẩu. Việc sử dụng kho lạnh bảo quản là không thể thiếu tại những vùng chuyên canh trồng bơ. Sau đây, Điện Lạnh Biển Bạc xin giới thiệu một số thông tin về trái bơ và phương pháp bảo quản.
Kho lạnh bảo quản bơ tiêu chuẩn
- Cách bảo quản bơ chín được lâu nữa đó chính là sử dụng kho lạnh. Nếu bạn cần bảo quản, lưu trữ một số lượng lớn bơ trong khoảng thời gian dài nhằm phục vụ cho việc kinh doanh của bạn hay nhà hàng, siêu thị, nông trại,... Thì việc sử dụng kho lạnh sẽ là giải pháp tốt nhất dành cho bạn.
- Đây là một không gian được dùng để lưu trữ thực phẩm tại nhiệt độ thấp. Kho lạnh thường có thể điều chỉnh nhiệt độ. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ kho để đảm bảo rằng nó ở một mức đủ lạnh để bảo quản bơ chín. Kho lạnh thông thường đảm bảo nhiệt độ dưới 7 độ C (45 độ F), điều này làm chậm quá trình oxy hóa và giữ cho bơ tươi ngon trong thời gian dài.
Ưu điểm của kho lạnh bảo quản bơ
Bảo quản bơ chín trong kho lạnh có nhiều ưu điểm, bao gồm:
- Kéo dài thời gian bảo quản: Kho lạnh tạo ra một môi trường lạnh giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và làm giảm tốc độ chín của bơ. Điều này giúp kéo dài thời gian bảo quản bơ chín so với lưu trữ ở nhiệt độ phòng.
- Giữ nguyên chất lượng: Bơ chín trong kho lạnh giữ được hương vị tươi ngon và chất lượng tốt hơn so với bơ được lưu trữ ở nhiệt độ phòng. Nhiệt độ lạnh giúp ngăn chặn quá trình phân hủy và duy trì độ tươi ngon của bơ.
- Ngăn chặn sự oxy hóa: Kho lạnh giúp giảm tiếp xúc của bơ với không khí, điều này giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa. Ánh sáng và nhiệt độ cao thường làm tăng quá trình oxy hóa, nhưng kho lạnh giúp bảo vệ bơ khỏi các yếu tố này.
Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín tại Hà Nội
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Hotline: 0926 381 999
Mã số thuế: 0106802243